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舌平目のバター焼き

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◎材料（2人前）

・舌平目（中骨ヌキ、100g程）　2尾
・塩・こしょう　少々
・小麦粉　適量
・バター　大１

◎レシピ（料理法）

１．舌平目は、塩・こしょうして、小麦粉をまぶす。
２．フライパンにバターを熱して、(1)を両面焼く。


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舌平目 洋食

08.11.02 | 舌平目のバター焼き | 洋食 | CO (0) | TB (0) | トピックイットに投稿する

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