カレイの煮付け : 簡単レシピ - パパの簡単料理法

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カレイの煮付け

◎材料（2人前）

・カレイ　2切れ
・生姜　１かけ

◎レシピ（料理法）

１．生姜は、薄切りにする。
２．カレイは、表側に十文字に切り込みを入れる。
３．鍋に、(A)(1)を入れて煮立て、(2)を加えて落とし蓋をして煮る。
４．器にカレイを盛り、煮汁をはる。

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